¡Ya es Navidad!

¡Pues parece que sí!!! Los comercios dieron el pistoletazo de salida de la campaña navideña desde hace semanas. A mí, como todos los años me pilló desprevenida, sintiéndome tan a gustito en el final del verano, dando un paseo todavía en cholas (aunque ya estemos en otoño) por Ikea… y allí estaba: tooooda la decoración de Navidad en un inmenso espacio dedicado en exclusiva a esta maravillosa época del año. Después de la sorpresa inicial he de reconocer que me alegré bastante… siempre me han encantado estas fiestas. Cada vez me gusta menos el impulso consumista que nos contagia… pero me gusta tanto decorar la casa y la mesa de una forma especial, aportando calidez y notas de color y luz… que sólo puedo alegrarme de que ya se acerque la Navidad y todas sus reuniones, comidas y cenas especiales!!!

Y especial fue y mucho la mesa dulce que hicimos hace ya dos inviernos en la boda de Carmen y Nacho. Ellos organizaron una maravillosa fiesta del amor y la ambientaron en la Navidad.

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Así de bonita nos quedó la mesa. Los invitados de la boda pudieron probar galletas, minicupcakes, cakepops y pastelitos “artesanos y más sanos” de elaboración propia, además de disfrutar con un montón de golosinas y palomitas dulces y saladas.

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Los cakepops eran de bizcocho de chocolate y mascarpone. Y los minicupcakes de calabaza y nuez, unos con frosting de jengibre y otros de limón.

Como con cada evento y mesa dulce que realizamos, disfrutamos un montón en el proceso de diseño de la decoración y en la elaboración del menú de dulces, siempre inspirándonos en los gustos de los protagonistas de la fiesta. Esa vez los novios quedaron muy satisfechos con el resultado. ¡Y los invitados gratamente sorprendidos por un rincón dulce variado y bonito!

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Si estás pensando en poner una mesa dulce en tu fiesta ¡puedes ponerte en contacto con nosotros!

P.D. Gracias de nuevo a Carmen y Nacho por confiar en nosotros para ese día tan importante y a Irene Medina por sus preciosas fotos. ¡Y por supuesto a todo el equipo dulce que hizo posible que este sueño comenzara a hacerse realidad!

¡Bienvenidos a Hacienda doña Felicia!

 

Muchos ya nos conocen de nuestro rinconcito en Facebook!!! Ahora les damos la bienvenida a nuestro blog!!! A partir de ahora mismo ampliamos nuestro pequeño mundo virtual  y esperamos que les guste!!!

Y para empezar les mostramos el buffet de postres que realizamos para el primer cumpleaños de unas hermanas mellizas guapísimas y muy, muy queridas: Mariola y Olivia!

¿Se les hace la boca agua? ;)

cumple_mellizas_010cumple_mellizas_036En esta mesa dulce había de todo… y todo “artesano y más sano”. Una tarta de zanahoria y otra de chocolate, un queque de naranja y amapola y otro de calabacín y jengibre… vasitos de petit suise de fresa y otros de limón… También unos minicupcakes de vainilla y chocolate con frosting de azahar que crecían como pequeñas flores de primavera deliciosas!cumple_mellizas_018cumple_mellizas_021Y por su puesto no podían faltar los riquísimos bocaditos de chocolate en forma de cakepops!

Cómo disfrutamos de esa fiesta!!! :)